高温期加州鲈养殖生产应对措施 |
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作者:周建忠
来源:江苏现代农业（大宗鱼类）产业技术体系吴江推广示范基地
7月中旬以来，江苏苏州吴江区持续遭遇35℃以的高温天气，根据气象信息，未来几天最高气温将超过40℃，极端高温天气对辖区大口黑鲈养殖生产影响较大，为此，吴江推广示范基地围绕大口黑鲈养殖生产开展了调研走访、水质检测、病原检测等工作，根据发现的问题采取应对措施，以供大口黑鲈养殖主体参考。
一、养殖生产主要问题
极端高温天气下，部分养殖主体存在以下问题：
（1）水位偏低
通过近期调研，部分大口黑鲈养殖池塘水深不足1.5m，导致池塘下层水温处于高位，不利于大口黑鲈生长。
（2）蓝藻暴发
持续的高温天气，叠加同期降雨量减少，形成蓝藻生长的适宜环境，大口黑鲈养殖池塘普遍出现不同程度的蓝藻暴发。
（3）发病严重
高温天气，大口黑鲈正常生长受到抑制，鱼体正常免疫机能受限，部分养殖塘口出现批量死亡情况，主要症状为体表出现不同程度溃疡，鳃丝附着污物，末端发白。
二、主要应对措施
（1）加深水位
高温季节，应着力注重大口黑鲈养殖池塘水位情况，为保障底层水温处于合理区间，建议将池塘水位加深至2m以上。加水时应注意外源水质情况，分阶段提升水位，避免造成应激反应。
（2）合理开启增氧机
极端高温天气下，应注重增氧机的应用时间、应用频率，既要加强上下水层的对流，保障池塘底部溶氧水平，又要避免上下层水体过度交换。
（3）注重调水、培藻
此阶段，蓝藻暴发切勿使用化学试剂一杀了之，可以在池塘下风口人工打捞，局部适当使用腐殖酸钠，抑制蓝藻的繁殖，同时使用乳酸菌、芽孢杆菌及有益藻种，培育优势藻相。
（4）防治结合
高温季节是疾病高发季节，辖区大口黑鲈主要疾病有诺卡氏菌引起的内脏白点病、维氏气单胞菌引起的体表溃疡、柱状黄杆菌引起的烂鳃病以及蛙属虹彩病毒引起的体表溃疡。建议养殖主体，以防为主，防治结合，明确病原是关键，近期吴江示范基地采集的以溃疡为主要病症的多批次样品，初步排除虹彩病毒，建议参照细菌性疾病进行治疗，可使用国家允许的敏感性抗生素类药物拌饵投喂，足量、足时使用。
（5）日常管理
天气炎热，仍需加强巡塘，提前配有备用设备设施如发电机、颗粒增氧剂，生产劳作时应注重自身安全，注意用电、用火、用气安全。
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