高温天气青虾养殖生产应对措施 |
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来源:江苏现代农业（青虾）产业技术体系苏州推广示范基地
根据市气象局高温预警，受副热带高压控制，预计8月下旬前苏州市仍将持续高温热浪天气，其中12～16日最高气温可能超过40℃。此次高温热浪天气持续时间长、高温强度大、影响范围广，对该市青虾养殖生产影响较大。为降低持续高温带来的生产安全隐患，建议各位青虾养殖户做好以下应对措施：
一、加强水质调控，营造良好生境
1. 提高水位，及时补水。高温下水体极易出现水温分层现象，把池塘水位提高至1米以上，有利于降低底层水温，给青虾创造适宜的生存环境。同时，持续高温池水蒸发量大，青虾养殖塘口要及时补水，保持水位稳定。加水以清晨日出后为宜，避开白天高温和夜间缺氧时段。
2. 勤开增氧，定期调水。白天可开启水车式增氧机推水或水泵冲水，促进池塘水体流动交换；晚上10点至清晨开启微孔底增氧，保持池底溶氧充足。根据池塘水质情况，选择芽孢杆菌或乳酸菌、光合细菌、EM菌等微生物制剂改底、调水，每隔5～7天全池泼洒一次，保持水质“清、新、嫩、爽”，避免水体过肥；选择晴天上午使用，使用后加强观察。
3. 管护水草，控制密度。虾塘水草应以轮叶黑藻、苦草或菹草为主。以伊乐藻为主的虾塘要把水草控制在水面以下，避免漂浮衰败腐烂污染水质。虾塘水草密度控制在池塘面积的30～40%，以簇为单位均匀分布在池塘中，及时刈割生长过密连成片的水草，清理出水流通道以便水体交换。定期补充碳肥，平衡水体碳氮比，提高水草活力和净化能力，控制蓝藻暴发。
二、科学合理投喂，增强青虾体质
1. 优选饲料，均衡营养。选用优质的青虾专用配合饲料进行投喂，减少投喂其他未经加工处理的植物性饵料，一方面增强诱食，促进青虾摄食增强体质，另一方面减少饵料浪费，避免残饵污染水质。
2. 适时调整，科学投喂。一是投喂时间要适时调整，青虾最适生长水温18～28℃，水温过高影响青虾摄食和正常生长。高温季节应选择清晨或傍晚水温相对较低的时间段进行投喂。二是投喂方法要适时调整，面积较大或水草较多的池塘投喂饲料要全池泼洒，池塘四周可适当多投，确保青虾摄食均衡，生长同步。三是投喂量要适时调整，根据每天投喂摄食情况以及天气、水质和蜕壳等因素，及时调整投喂量，投喂量以12小时内吃完为宜。
三、提高安全意识，保障两个“安全”
1. 谨慎用药，避免药害。高温天气应避免使用强刺激药物，避免在高温时间段用药，防止青虾产生应激。预防病害应以增强青虾体质为主，定期拌饲投喂复合维生素、免疫多糖和益生菌等，定期全池泼洒离子钙促进青虾顺利蜕壳。
2. 强化巡塘，做好应对。每天坚持巡塘，发现问题隐患及时处理排除。定期检修养殖生产设备和设施，注意用电安全，确保养殖生产安全。
3. 加强保护，合理休息。养殖管理人员应避免在极端天气下进行无防护作业和长时间作业，防止高温中暑，确保人身安全。
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